2011年09月20日

秋刀魚の自家製味噌焼

秋の味覚といえば秋刀魚(さんま)です

秋刀魚といえば塩焼きがまず浮かんできますが

今回ご紹介するメニューは秋刀魚を凪の蔵自家製味噌
で焼いたメニューをご紹介します。


秋刀魚の自家製味噌焼





秋刀魚の自家製味噌焼 480円



秋刀魚の下にあるのは竹の皮でその上に味噌をすり込んで
秋刀魚をのせています。
食べる時に味噌の甘辛さがちょうど良く、凄くおいしいです。
是非、食べてみてくだいさい。

夜メニューの単品でも提供させていただいていますが、昼のランチメニュー
にも組み込んであります。


秋刀魚の自家製味噌焼ランチ  1280円


秋刀魚の味噌焼き、新鮮なお刺身3点盛、小鉢、香物、ご飯、汁物、
食後の飲物、デザート付です。


夜には酒の肴に、昼はご飯のおかずに楽しめるメニューです
是非、お越しになって食べてみてください。


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Posted by naginokura at 16:26│Comments(0)凪の蔵メニュー
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