2015年01月31日

2月3日 恵方巻ご注文受付中




凪の蔵恵方巻 ご注文受付中です



2月3日は節分の日

節分といえば・・・

その年の恵方に向かって願い事を思い浮かべながら

恵方巻を丸かじりすると願い事がかなうといわれています


凪の蔵ではもちろん今年も恵方巻ご用意しています






凪の蔵恵方巻 590円(税込)


地穴子・おぼろ・かんぴょう・しいたけ・玉子・きゅうり・カニカマ

など7種類の具が入っています



そして、恵方巻が苦手な方にも





凪の蔵サラダ巻 390円(税込)


玉子・カニカマ・シーチキン・レタス・マヨネーズ・きゅうり

などが入っています


そして他にも・・・






凪の蔵 人気メニュー 凪天むすび 320円(税込)


しそ御飯に大葉・味付けのちりめんじゃこ・海老天を入れて巻いています


などもご用意しています。


恵方を向いて、恵方巻を力強くかぶりついて2015年も良い一年にしたいですね



ご予約・お問合せは
海の前の台所 凪の蔵 
0846-45-0256
  

Posted by naginokura at 14:41Comments(0)ご案内

2015年01月31日

2月のマリンビューランチ 安芸津名産 杜氏鍋



月日が早いものでもう2月がこようとしています

ということで今日は

海の食材を使い、海を見ながら食べていただく月替わりのランチ

新しい 2月のマリンビューランチをご紹介させていただきます








2月のマリンビューランチ 1380円(税込)
安芸津名産 杜氏鍋・刺盛三種盛りなど
食後のデザート・ドリンク付き



2月はとても寒いので、体が温まる1人用の小鍋を用意致しました

しかし、この鍋ただの鍋ではありません。







安芸津名産 杜氏鍋



杜氏鍋とは、酒造りをする杜氏さん達が仕事をする際に

酒粕に白みそを加えてだしをとった鍋のことです。

酒処の安芸津では名産となっています

この中身は地魚・海老・牡蠣・小いわしのつみれ団子や新鮮な野菜などで構成しています

ほんのり香る吟醸香をかぎながら、安芸津の海の味を堪能してください

酒や酒粕が苦手な方でも美味しくお楽しみいただけますよ

もちろん、ドライバーの方も大丈夫です

酒粕は少量のため、飲酒運転になりません



そして他には



新鮮な刺身の三種盛り

はもちろんで


この他に御飯・小鉢・代鉢・漬物など

がついています



そして食後には






食後のドリンクとデザート三種盛り


2月は安芸津の特産品を使った じゃがいも蒸しプリン

   そしてガトーショコラ

   これも安芸津の特産品 みかん

  などがついています

食後のドリンクはコーヒー・紅茶はもちろん

数種類のソフトドリンクから選んでいただけます








2月のマリンビューランチ 1380円(税込)
安芸津名産 杜氏鍋・刺盛三種盛りなど
食後のデザート・ドリンク付き




是非、お楽しみください



ご予約・お問合せは
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
  

Posted by naginokura at 14:39Comments(0)凪の蔵メニュー

2015年01月29日

舌平目の唐揚げ おろしあんかけゆず風味



今週のお薦め品
柔らかくて!上品な味わい
舌平目の唐揚げ おろしあんかけゆず風味
1月30日~2月5日までの 大特価価格490円



今週末からのお薦め品は

洋食料理などでもよく使われる素材

舌平目(シタヒラメ)

を上品な味わいに仕上げてみました








今週のお薦め品
柔らかくて!上品な味わい
舌平目の唐揚げ おろしあんかけゆず風味
1月30日~2月5日までの 大特価価格490円



地元で水揚げされた舌平目に薄い味付けして、唐揚にしています

そこの大根おろし、ゆずを加え、薄味のあんかけをしています

舌平目の身はとても柔らかくて、とても上品な味に

そして香ばしいゆずの香りが加わり食欲をそそります

小さなお子様から、若者、年配の方まで幅広い年齢層のお客様に楽しんで

いただけると思います

是非、お楽しみください!




その他にも

今は牡蠣がとってもおいしい季節です




旬の牡蠣を使った






牡蠣のマリンビューランチ 1300円
牡蠣の三種揚げ・牡蠣の南蛮漬け・刺身三種盛りなど
食後のドリンク・デザート付




牡蠣を使用した体が温もる料理




かき雑炊


など海の幸満載の料理をご用意しております



ご予約・お問合せは
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
  

Posted by naginokura at 15:23Comments(0)今週の特価品

2015年01月22日

熱々で牡蠣を堪能できる 牡蠣ぞうすい



今週のお薦め品
熱々の牡蠣を堪能できます
牡蠣ぞうすい
1月23日~1月29日までの特価価格 580円


とても寒い日が続きますね


こんな時には温かい食事で温まりたいですね


そんな時に


今が一番美味しい牡蠣

こんな温まる料理を熱々でどうでしょうか・・・









今週のお薦め品
熱々の牡蠣を堪能できます
牡蠣ぞうすい
1月23日~1月29日までの特価価格 580円



美味しい牡蠣の旨みがしっかりでて、牡蠣が好きな方にはたまらないと思います



熱々の牡蠣ぞうすいをフーフー言いながら食べ終わる頃には

汗もでるくらい温もっていますよ





その他にも






牡蠣のマリンビューランチ 1300円
牡蠣の三種揚げ・牡蠣の酒蒸し・刺身三種盛りなど
食後のデザートドリンク付き



牡蠣の色々な料理を楽しめる

牡蠣のマリンビューランチも大好評です





ご予約・お問合せは
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256

  

Posted by naginokura at 14:54Comments(0)今週の特価品

2015年01月15日

相性抜群! 肉厚ないかと里芋の煮物



今週のお薦め品
相性抜群!
肉厚ないかと里芋の煮物
1月15日~22日までの 特価品390円



今週のお薦め品は

寒い時期に食べてホクホクするような温かい煮物です


肉厚でボリューム感のある紋甲いかと

煮るとおいしい里芋

とても相性の良い素材を組み合わせて煮物にしました










いかの旨みが里芋によくしみ込んでとても美味しいですよ


いかと里芋は本当に相性抜群ですね

今とても寒いですが、ホクホクしながら食べて温まる一品です


今週は是非、食べtみてくださいね





その他にもランチタイムでは






1月限定
1月のマリンビューランチ 1300円
寒ブリ大根・刺身三種盛りなど
食後のデザートドリンク付き




なども是非、お楽しみください




ご予約・お問い合わせは
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
  

Posted by naginokura at 15:29Comments(0)今週の特価品
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JR呉線風早駅前
(国道185号線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
地酒などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ICより25分
新幹線東広島駅より車で15分
JR呉線風早駅より徒歩30秒



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