2013年04月30日

凪の蔵がお薦めする安芸津百景 その2 ハート型の島

すっかり過ごしやすい気温になりましたね

気持ち良い気候だし、この大型連休にどこか景色が良いところいきたいなと

思っている方、多くいらっしゃるのではないですか



そんな方にお薦めします






ハート型の島(小芝島)

この島は以前にもブログで紹介させていただきましたが、凪の蔵から少しくれ方面に走ると

大芝大橋という橋があり、大芝島に渡るとすぐに見ることができます。


少し高台から海を見渡すようになりますが、景色は絶景ですよ









この写真は少し違う角度から見たものです

蒲刈島や大崎上島、大崎下島などが見えます



ドライブがてら是非、安芸津に寄って欲しいです



安芸津にくると凪の蔵ではこんなランチをご用意しています










マリンビューランチ 鰆の西京焼

瀬戸内を眺めながら、瀬戸内の旬の食材を楽しんでいただくランチで

現在は鰆の西京焼を準備させていただきます



お酒を飲まれるには






今時期、あさりがとってもおいしいのでおすすめです

写真はシンプルな 「あさりの酒蒸し」ですが

あさりの旨みを堪能するには一番良いのではないかと思います。



海を眺めながら、旬の魚介類を楽しみ






安芸津の地酒や






安芸津産のフルーツを使ったカクテルなどを楽しんでいただけたらと思います。



4月30日 火曜日 定休日

5月 7日 火曜日 定休日



は定休日のためお休みさせていただいておりますが




それ以外の日曜、祭日、大型連休の期間は休まず営業しております




皆さん、是非安芸津町に遊びにお越しください  

2013年04月23日

凪の蔵がお薦めする安芸津百景 その1 凪の蔵からの海

凪の蔵がお薦めする安芸津の中の素晴らしい風景などをこれから

シリーズで少しづつご紹介させていただきたいと思います。


少し暖かくなり、とても過ごしやすくなったこの頃ですが

一番にでてくるのは



やはり・・・







この風景でしょう


凪の蔵から見渡す三津湾です



海よりも高い風景は絶景です


暖かくなったのでお昼の風のない日はテラスへ座ることも可能です


是非、皆さんに楽しんでほしいです









「鯛の塩焼き、木の芽味噌と筍を添えて」


旬の鯛を塩焼きにして、焼き筍を添え、

木の芽味噌をアクセントにかけてみました



このような時期の食材を用意してお待ちしております




そしてこれは営業時間内では見れませんが








凪の蔵から見える朝日です



この風景も素晴らしい。たくさんの方に見てもらいたい風景です


皆さんに伝えたい、次世代に残したい、風景、光景を


これから「凪の蔵がお薦めする安芸津百景」と 題してご紹介させていただきます


  

2013年04月23日

4月及び5月の大型連休の休業日のご案内

4月及び5月の大型連休の休業日のご案内をさせていただきます

4月の休業日


4月 2日 火曜日 定休日

4月 9日 火曜日 定休日

4月16日 火曜日 定休日

4月23日 火曜日 定休日

4月30日 火曜日 定休日


5月 7日 火曜日 定休日

上記の日以外の日、土日、祭日は休まず営業しています
  

Posted by naginokura at 17:25Comments(0)ご案内

2013年04月16日

安芸津の山の幸

とても暖かくなりいよいよ季節の移り変わりを感じるこの頃です


安芸津は海に面しており海の幸で季節を感じることができますが


山もすぐ近くにあり、山の幸でも季節を感じます



今よくとれている山の幸








わらびですね






これは前回記事でも掲載しましたが、

「わらびのごま和え」です





これは

「わらびの酢漬け」

とてもさっぱりしていて、酒のつまみにも良いですよ


天ぷらなどもおいしいですよね



そしてこの時期、代表的なのが





タケノコです



この近くでもたくさん、とれるようになりました







「タケノコの木の芽和え」です

木の芽の香りが食欲を増進させてくれます


タケノコは煮物や天ぷらなどもおいしいですね


凪の蔵では季節を楽しんでいただけるように

旬の食材を用意してお待ちしておりますので是非、遊びに来てください。  

Posted by naginokura at 14:32Comments(0)凪の蔵メニュー

2013年04月09日

マリンビューランチ 鰆の西京焼

瀬戸内海を眺めながら季節の海の食材を食せるランチ

マリンビューランチが新しくなりました




<br





マリンビューランチ 鰆の西京焼 1280円







鰆の西京焼、刺身3点盛り、小鉢、中鉢、ご飯、汁、食後のドリンク、デザートがついています






小鉢などにも季節を感じさせる食材を使っています

写真は「わらびの胡麻和え」です

安芸津の特産品「牡蠣」を使用した料理もまだ引き続き楽しめます








ところで、気になる安芸津の桜の状況ですが・・・





土曜、日曜の雨、風で少し散りましたがまだまだ楽しめます





今週いっぱいは十分楽しめそうです


今、正福寺山公園に行くとこんな光景が見れますよ






桜のジュータンです





散りだした頃ならではの光景です




今、安芸津には正福寺公園以外にもこんなおすすめスポットがあります










三津大川に泳ぐ 119匹の鯉のぼりです



地元の少年消防クラブ、消防団の方々により企画されています


場所は正福寺山公園から下山するとすぐ近くの安芸津駅近くになります

この風景は中々雄大ですよ



そしてその鯉のぼりの脇にも






柄酒造さん横に綺麗に咲いている、桜並木があります



4月14日の日曜日はこの柄酒造さんを舞台にこんなイベントがあります







地元の団体、事業所等により

特産品の牡蠣、じゃがいも、野菜等を使用した食べ物、デザート等が販売されます


もちろんおいしい安芸津の地酒も


私の所属する安芸津町商工会青年部でも

安芸津のキャラクター「せんざぶろうくん」の出演

「せんざぶろう饅頭」の販売等を企画しています


そして夜には酒蔵をキャンドルで灯すなどのお楽しみイベントも開催されます








まだまだ安芸津からは目が離せませんよ

  

Posted by naginokura at 13:15Comments(0)凪の蔵メニュー
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仕出し料理も承ります。
「仕出し やすい」
(海の前の台所 凪の蔵)
弁当・オードブル
冠婚葬祭料理など
配達地域はご相談下さい
できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道85号線より1本山側の道に
入り口があります
JR呉線風早駅停車場線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
シロウオ・地魚・地酒
などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ICより25分
新幹線東広島駅より車で15分
JR呉線風早駅より徒歩30秒



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