東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

4月29日火曜日のオススメ品

カツオのレアチーズフライ

カツオにチーズを仕込んで


高温でさっと揚げています


レアのカツオにチーズが溶けて


クリーミー、美味さがより濃厚になっています





是非食べてみてください




  

海を見ながら旬の食材を楽しむ
マリンビューランチ新しくなっています












4月28日月曜日のオススメ品は


ボリュームたっぷりの



カンパチカマ塩焼



この肉厚な身は美味しさと

栄養たっぷり



しっかり焼いたカンパチカマ塩焼きは絶品ですよ

今日は大特価で販売しています



カマ塩焼を肴に晩酌はいかがでしょうか







  

4月27日日曜日のオススメ品
絶品！
安芸津産シロウオの唐揚
780円で販売致します

4月27日日曜日のオススメ品

今、時期一押し

シロウオ

を使った一品です


特に凪の蔵で人気なのが


シロウオの唐揚


微妙な塩加減


そして噛めば噛むほど滲み出る美味さ


食べたら美味いときっと言葉が出ると思います






シロウオ漁の時期もう終わりです

食べ納めです

お急ぎください

4月27日日曜日のオススメ品
絶品！
安芸津産シロウオの唐揚
780円で販売致します

  

4月24日木曜日のオススメ品
地タコの天ぷら
650円で販売致します

4月24日木曜日のオススメ品は





誰もが大好きなタコ天です



凪の蔵でもとても人気でよくでています




コリコリした食感


噛めば噛むほど、感じる旨み



安芸津産の美味しいタコを


是非、堪能してみてください

4月24日木曜日のオススメ品
地タコの天ぷら
650円で販売致します

  

海を見ながら旬の食材を楽しむ
マリンビューランチ新しくなっています









今時期だけのシロウオ料理

シロウオ唐揚

噛めば噛むほど甘み感じて、

誰もが美味いと唸る一品です






毎年、皆様に大好評で

必ず食べて欲しい一品です

シロウオの卵とじ

シロウオで出しをとり、シロウオの旨みと卵が絶妙にマッチして

これもまた絶品ですよ










シロウオの踊り食いです

生きたままもシロウオを網ですくってポン酢などでそのまま食べていただきます

口に含むとまた一段とシロウオが暴れ出す様がよくわかりますよ


この様子は動画を見てみてください






そして活きたシロウオをそのまま寿司に

活シロウオ寿司

活きたシロウオを氷で一時的に仮死状態にして

その間に軍艦寿司にします


早く食べないとシロウオが逃げしまいます


凪の蔵でしか味わえない一品です



シロウオ踊り食い・活シロウオ寿司


をご希望の方は事前に
ご予約お願いいたします



















4月のお得なクーポンは
「安芸津産わらびの煮物
100円割引クーポン券」

通常580円を480円で
販売させていただきます



凪の蔵ラインアカウントで
友達登録していただいた方のみ
配付させていただいております

始めてラインアカウント取得
された方にはその月は自動送信

翌月以降はご希望された方のみ
クーポン送信させていただいています
クーポン送付ご希望の方は
スタッフまでお伝えください













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の後に新着記事を更新しています


　　

































オードブルなど
ご予算に応じて
仕出し料理も承ります
オードブル1皿6000円より(消費税別）







オードブル5人用　1皿6000円（刺身なし）





オードブル5人用　1皿7,000円（刺身有）







オードブル5人用　1皿10,000円（刺身有）

お花見弁当や・オードブルなど
ご予算に応じてご予約承ります
法要や祝い事用の仕出し料理も承ります

その他にもご予算に応じた













内容は毎月変更致します
その時期の美味しい食材を使った
盛合せ弁当です




など承ります

詳しくは店頭・電話にてご相談ください



仕出し料理のご注文

2営業日前にはご予約お願い致します












  

凪の蔵のコース料理の御案内

凪の蔵ではお客様の用途やご希望に合わせて


コース料理も準備致します


コース料理は予約時に

お客様の年齢層、性別、用途や

お客様のご希望などをお聞きして

個別に献立を作成致します

季節などにより内容も変更致します


コースには大きく分けて2種類


会席コース

大皿コース

がございます

会席コースとは個別に盛り付けたコース料理で

大皿コースとは3人～5人で盛り合わせたコース料理となります






会席コースは4,000円（消費税別）より

会席コース4,000円（消費税別）　計9品


①前菜三種盛
②刺身盛合
③肉料理
④焼物
⑤煮物
⑥揚物
⑦御飯物
⑧汁物
⑨デザート

の計9品になります


会席コース5,000円（消費税別）　計9品


①前菜三種盛
②刺身盛合
③肉料理
④酢の物
⑤焼物
⑥煮物
⑦揚物
⑧御飯物
⑨汁物
⑩デザート

の計10品になります







大皿コースは3000円（消費税別）より










大皿コース3000円（消費税別）　計8品


①刺身盛合
②サラダ
③肉料理
④焼物
⑤煮物
⑥揚物
⑦御飯物
⑧デザート


の計8品になります




また飲み放題をセットでつけることもできます


飲み放題2時間　1800円（消費税別）




コース料理と合わせて飲み放題もご利用ください



無料送迎


凪の蔵ではマイクロバスによる無料送迎もご利用いただきことができます


20人以上がご利用の目安になります


詳しくはお電話にてご相談ください