2016年04月30日

5月のマリンビューランチ



5月のマリンビューランチ 1380円(税込)
甲イカの造りなど三種盛り
甲イカのシソ風味ソース炒め
甲イカと旬野菜の天ぷら
食後のドリンクデザート付







5月のマリンビューランチは


今、地元で多く水揚げされているこれをメインに組んでみました





安芸津産甲イカ



甲イカはちょうど今、産卵の時期で昨年の今頃生まれたイカが


成長してちょうど今、大きくなって食べ頃です


旨みや強く、刺身や天ぷらのネタとして好まれています


さあ、5月のマリンビューランチの内容を紹介させていただきます



まずは、絶対に食べて欲しいのは・・・




甲イカなど刺身三種盛



鮮度には絶対の自信があります


新鮮なイカのコリコリした食感と旨みを堪能してください







そして・・・





甲イカシソ風味ソース炒め



新鮮な甲イカと

旬のたけのこやアスパラなど季節野菜と


シソをベースに味付けしたソースで炒めました

サッパリ、あっさりでとても食べやすく仕上がっています

初夏らしい爽やかな味わいを楽しんでください


そしてその隣には




甲イカ2種天ぷら



甲イカを天ぷらにすると甘みが増して一段と


美味しく感じます

一つは海苔を巻いて磯の風味を加えてみました


そして手前に添えているのはアスパラ天です


季節の野菜と一緒に味わってみてください






その他出し巻玉子・御飯・漬物・汁物がついています




そして食後のデザートには



食後のドリンクとデザート


5月のデザートは

ストロベリーチーズケーキ


旬のいちごをふんだんに練り込んだチーズケーキです

フルーツはいちごとベリーの果実を添えています

さっぱりした甘みのデザートを楽しんでください


イチゴの赤い色を見ると、初夏の爽やかな気分になりますね



ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして



5月のマリンビューランチ 1380円(税込)
甲イカの造りなど三種盛り
甲イカのシソ風味ソース炒め
甲イカと旬野菜の天ぷら
食後のドリンクデザート付




2016年5月1日から販売しています



その他にも





女性にお薦め
セレクトランチ 1000円(税込)
汁物・食後のドリンクデザート付



凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです



そして毎週、変更しているお薦めサービス品と


定食セット 380円



を組み合わせたランチ




週替りサービス定食
毎週メインの料理は変更します
昼・夜どちらの営業時間でも販売致します

(上記の写真はイメージです。中央のメイン料理は変更します)




なども大好評販売中です





気候が暖かくなり、とても過ごしやすくなりました


皆さん、色々な場所へ行楽へ行かれる方も多いと思います



凪の蔵では






仕出し料理も承ります



お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください











ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日

  

Posted by naginokura at 14:41Comments(0)凪の蔵メニュー

2016年04月28日

大型連休に絶対食べて欲しい一品!



今週のお薦め品
大型連休に絶対食べて欲しい一品!
鮮度抜群です
安芸津産甲イカ造り
4月29日~5月5日までの
サービス価格450円



今、地元の海でよく水揚げされているのが・・・





安芸津産甲イカです



地元で水揚げされるため鮮度抜群はもちろん


程良いコリコリとした食感


程良い甘みは絶品です


せっかくの楽しい連休です


本当に美味しいものを食べていただいて

休みを満喫して欲しいです







今が旬です

大型連休中に絶対食べて欲しい一品です






今週のお薦め品
大型連休に絶対食べて欲しい一品!
鮮度抜群です
安芸津産甲イカ造り
4月29日~5月5日までの
サービス価格450円




刺し身の他にも



甲イカ天ぷら





甲イカバター炒め




などもおすすめです










そしてその他にも今が美味しい



鰆西京焼







などもおすすめです








今週のお薦め品に



定食セット 380円(税込)

御飯・汁物・小鉢
漬物・ミニサラダがセットになっています



をつけてセットにすると

週替サービス定食830円(税込)
4月29日~5月5日まで販売します
(安芸津産甲イカ造り
         +定食セット)
昼・夜営業どちらでも販売致します




さらにこの週替りサービス定食に








ドリンクデザートセット 380円(税込)


をセットでつけることができます

ドリンクはコーヒー・紅茶
その他ソフトドリンクから選ぶことができます



この週替りサービス定食の他にも


ランチタイムの人気メニューは




4月のマリンビューランチ 1380円(税込)
桜鯛の造りなど三種盛り
鰆の西京焼き桜吹雪を添えて
春の山菜唐揚など
食後のドリンクデザート付



4月30日まで販売致します


5月1日からは新しく5月マリンビューランチを販売します









女性にお薦め
セレクトランチ 1000円(税込)
汁物・食後のドリンクデザート付


凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品を
セレクトし、ワンプレートに盛りつけた
ランチです













も人気で好評販売中です





仏事・祝事・会食など
仕出し料理も承ります







ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日

  

Posted by naginokura at 16:09Comments(0)今週の特価品

2016年04月21日

春の山菜の楽しみ方!わらびの豚肉巻オイスターソース炒め



今週のお薦め品
春の山菜の楽しみ方!
わらびの豚肉巻オイスターソース炒め
4月22日~4月28日までの
サービス価格380円


この時期、春の山菜

タケノコやわらびを食する機会が多いと思います

凪の蔵でも煮付け炒め物、揚物でふんだんに使っています



今日はそのわらびを違うアレンジしてみました






薄味で味付けしたわらびを

豚肉のスライスで巻いて炒め


仕上げにオイスターソースで味付けしました




わらびと豚肉の相性もばっちりで


御飯のおかずや


酒のアテにもぴったりです




わらびそのものの味に飽きてきた方にも


少し違うアレンジで楽しんでいただけると思います



旬の時期に旬の食材を


春の山菜 わらびの違う楽しみ方、是非、食べてみてください



今週のお薦め品
春の山菜の楽しみ方!
わらびの豚肉巻オイスターソース炒め
4月22日~4月28日までの
サービス価格380円






ぞして地元で水揚げされる




安芸津産甲イカ



入荷しています




鮮度抜群!甲イカ造り



など是非、食べて欲しいです


その他にも今時期、

今月中しか食べられない




シロウオ料理




そしてその他にも今が美味しい



鰆西京焼





サヨリの天ぷら



などもおすすめです








今週のお薦め品に



定食セット 380円(税込)

御飯・汁物・小鉢
漬物・ミニサラダがセットになっています



をつけてセットにすると

週替サービス定食760円(税込)
4月22日~4月28日まで販売します
(わらびの豚肉巻オイスターソース炒め
         +定食セット)
昼・夜営業どちらでも販売致します




さらにこの週替りサービス定食に








ドリンクデザートセット 380円(税込)


をセットでつけることができます

ドリンクはコーヒー・紅茶
その他ソフトドリンクから選ぶことができます



この週替りサービス定食の他にも


ランチタイムの人気メニューは




4月のマリンビューランチ 1380円(税込)
桜鯛の造りなど三種盛り
鰆の西京焼き桜吹雪を添えて
春の山菜唐揚など
食後のドリンクデザート付









女性にお薦め
セレクトランチ 1000円(税込)
汁物・食後のドリンクデザート付


凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品を
セレクトし、ワンプレートに盛りつけた
ランチです













も人気で好評販売中です





仏事・祝事・会食など
仕出し料理も承ります







ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日

  

Posted by naginokura at 14:49Comments(0)今週の特価品

2016年04月15日

今年の牡蠣の食納めは!牡蠣のさっぱりソース~春アレンジで~



今週のお薦め品
今年の牡蠣の食べ収めは
牡蠣のサッパリソース~春アレンジで~
4月15日~4月21日までの
サービス価格490円


今年もたくさん食べて

美味しくいただいた牡蠣ですが・・・







今年もそろそろ食べ納めの時期が近づいてきました



その牡蠣を最後に春の食材を添えてこんな料理で楽しんではいかがでしょうか?






安芸津産牡蠣をシソベースのサッパリしたソースで炒めて

春の山菜、たけのこ、わらびを添えて






春のアレンジをしてみました


ソースのサッパリした味、風味がとても食べやすくて

添えてある生野菜とあわせてヘルシーに食べてください







今週のお薦め品
今年の牡蠣の食べ収めは
牡蠣のサッパリソース~春アレンジで~
4月15日~4月21日までの
サービス価格490円



なかなか食べやすくて牡蠣が苦手な方にもとてもおすすめです


その他にも今時期、

今月中しか食べられない




シロウオ料理




そしてその他にも今が美味しい



鰆西京焼





サヨリの天ぷら



などもおすすめです








今週のお薦め品に



定食セット 380円(税込)

御飯・汁物・小鉢
漬物・ミニサラダがセットになっています



をつけてセットにすると

週替サービス定食860円(税込)
4月15日~4月21日まで販売します
(牡蠣のサッパリソース~春アレンジ~
         +定食セット)
昼・夜営業どちらでも販売致します




さらにこの週替りサービス定食に








ドリンクデザートセット 380円(税込)


をセットでつけることができます

ドリンクはコーヒー・紅茶
その他ソフトドリンクから選ぶことができます



この週替りサービス定食の他にも


ランチタイムの人気メニューは




4月のマリンビューランチ 1380円(税込)
桜鯛の造りなど三種盛り
鰆の西京焼き桜吹雪を添えて
春の山菜唐揚など
食後のドリンクデザート付









女性にお薦め
セレクトランチ 1000円(税込)
汁物・食後のドリンクデザート付


凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品を
セレクトし、ワンプレートに盛りつけた
ランチです













も人気で好評販売中です





仏事・祝事・会食など
仕出し料理も承ります







ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日


  

Posted by naginokura at 03:30Comments(0)今週の特価品

2016年04月07日

桜鯛!花見時期の今が食べ時です!



桜鯛は!
今が食べ時です!












安芸津の海が見える桜



今が一番良い時です


そんな今だから食べたいのが

桜の咲く時期の鯛

桜鯛ですね!



今週はその桜鯛をお薦めします





今週のお薦め品!
今が食べ時!桜鯛!
桜鯛の姿揚おろしポン酢添え
4月8日~4月14日までの
サービス価格480円



桜鯛を三枚おろしにして姿のまま唐揚にしています

桜鯛の上身は骨をとり食べやすいサイズにして

揚げています


それに大根おろし、特製ピン酢を添えて


お客様に食べやすくしています


その他にも



桜鯛の刺身


桜鯛の塩焼き



なども併せておすすめですね


その他にも今時期しか食べられない




シロウオ料理






鰆西京焼





サヨリの天ぷら



などもおすすめです








山が桜色に染まり、今とても美しい正福寺山公園





安芸津の桜の名所「正福寺山公園」の


スライドショーです


海の見える桜是非、見に来てください



凪の蔵では・・・






お花見弁当も
ご予算に応じてご予約承ります



弁当を持ってお花見もよし



散歩してそのあと、凪の蔵で食事されるもよし


春を満載した料理を取りそろえています







今週のお薦め品に



定食セット 380円(税込)

御飯・汁物・小鉢
漬物・ミニサラダがセットになっています



をつけてセットにすると

週替サービス定食860円(税込)
4月8日~4月14日まで販売します
(桜鯛姿揚げおろしポン酢添え
         +定食セット)
昼・夜営業どちらでも販売致します




さらにこの週替りサービス定食に








ドリンクデザートセット 380円(税込)


をセットでつけることができます

ドリンクはコーヒー・紅茶
その他ソフトドリンクから選ぶことができます



この週替りサービス定食の他にも


ランチタイムの人気メニューは




4月のマリンビューランチ 1380円(税込)
桜鯛の造りなど三種盛り
鰆の西京焼き桜吹雪を添えて
春の山菜唐揚など
食後のドリンクデザート付









女性にお薦め
セレクトランチ 1000円(税込)
汁物・食後のドリンクデザート付


凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品を
セレクトし、ワンプレートに盛りつけた
ランチです













も人気で好評販売中です








ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日


  

Posted by naginokura at 15:31Comments(0)今週の特価品
< 2016年04>
S M T W T F S
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
QRコード
QRCODE

店長情報 トップページ
店長情報

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 1人
プロフィール
naginokura
naginokura
仕出し料理も承ります。
併設店「仕出し やすい」
弁当・オードブル
冠婚葬祭料理など
配達地域はご相談下さい
できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道185号線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
地酒などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ICより25分
新幹線東広島駅より車で15分
JR呉線風早駅より徒歩30秒



にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログへ
にほんブログ村

広島ブログ