東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

５月１日土曜日のセール品



さっぱりサラダ感覚で

海老の梅肉生春巻

海老、きゅうり、大葉、大根、梅肉を


ライスペーパーで包み込んでいます



さっぱり爽やかで美味しいです











軽いサラダ感覚で召し上がってください































単品などの
今の時期お薦め品は

地元で水揚げされる
コウイカ刺身

旬の焼魚
鰆の西京焼

焼魚串シリーズ
イカキムチ焼　1本160円

その他にも



お好みの商品を1本づつ注文できる
人気の串天メニュー



　串天メニュー

1本90円（税込）

玉ねぎ・なす・じゃがいも・椎茸・ごぼう・白ネギ


1本120円（税込）
カマンベールチーズ
イカ・タコ・タイ・


1本160円（税込）

海老・穴子・マグロ・



などお楽しみください










その他の
定食メニューはこちらです








ランチタイムに販売している定食メニュー
夜の営業でも販売しています










刺身定食
寿司定食
天ぷら定食
煮魚定食
シーフードフライ定食
和風カルパッチョ定食
豚ロースステーキ定食
ロースカツ定食
鶏唐揚定食
とり天定食
牛サイコロステーキ定食



など多数ございます



凪の蔵の定食メニューは超お得


ご飯のおかわりは無料です













































































  

朝晩は少し肌寒いですが


昼間は少しづつ暑さを感じるようになりましたね


気持ち良い初夏の訪れですね



今日は


毎月変更している


凪の蔵のランチタイムの大人気看板メニュー


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ

海を見ながら旬の食材を楽しむ
マリンビューランチ

５月のマリンビューランチをご紹介します
















メインプレートの中から

詳しくご紹介させていただきます



まずは

コウイカなど新鮮な刺身三種盛

地元で水揚げされる


新鮮なコウイカなどの刺身をまずは堪能してください







コウイカと旬野菜の煮物

コウイカと

今美味しい筍、山芋、ふきなどの旬野菜と


一緒に煮物にしました


季節の味を堪能してください

カツオの木の芽味噌焼

カツオに木の芽味噌を塗って焼きました


カツオの風味と木の芽味噌の風味がマッチして


爽やかな味わいです

コウイカとアスパラの串天

コウイカと旬のアスパラを串天にしています

シンプルに蒲刈の藻塩で召し上がってください






その他には御飯・汁物・小鉢・出し巻玉子・漬物などがついています



そして食後のデザートには















地元で採れる甘夏をソルベにしました


爽やかな酸味が初夏の訪れを感じさせてくれます


さっぱりな後口で食後の口直しに

ちょうどいい味わいです





食後のドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして

































  

5月9日日曜日は

母の日ですね


お母さんに感謝を伝える日です


日頃お世話になっているお母さんに


お弁当を贈ってみませんか


母の日に贈る弁当を凪の蔵が作りました











お弁当の内容は

新鮮な刺身三種盛
木の芽和え
旬野菜とコウイカの煮物
(筍・山芋・ふき・コウイカ）
鰆の西京焼
鳥の赤じゃがとまとチーズ焼
コウイカとアスパラの串天
出し巻き玉子
わらびの煮付
凪天むすび
手作りいちご大福など




本来なら、母の日の会食に凪の蔵で来店されて

マリンビューランチをおすすめするところですが


外出自粛の今、安心して食事を楽しんでいただくため


安く、美味しく、お弁当にさせていただきました



是非、頑張っているお母さんに

凪の蔵の旬の食材で作った手作り弁当


贈ってみてください











数量に限りがあります
安芸津町から離れて暮らす皆様
安芸津町内に在住のご両親に
凪の蔵が配達でお届けすることもできます
ご相談ください