2018年10月15日

柿なます~秋を感じる一品~





朝晩が少しづつ冷え込むようになり


季節の移り変わりを感じますね




凪の蔵の近所の


ふれあい市場さんによってみると







柿がたくさんでていました





そして








地元産のみょうががたくさんあったので










柿なますをつくってみました




この時期ならではですね





色々な場所で紅葉も本格化していると聞きます



いよいよ秋本番です




凪の蔵では秋にちなんだお酒や料理をたくさん品揃えしております






今週のお薦め品
鯖蓮根~すだちあんかけ~
10/12~10/18のサービス価格
550円






秋の鯖茄子餃子






秋刀魚の二色天
~オクラと山芋巻~




秋刀魚のきのこあんかけ
~瀬戸内レモン風味~








戻りカツオのレアフライ




戻りカツオの握り寿司





安芸津産牡蠣料理





そして秋にちなんだお酒







秋の限定酒
純米吟醸 幻 冷おろし






秋の限定酒
賀茂金秀 秋の便り










そして秋が満載のランチ









10月のマリンビューランチ 
1380円(税込)
新鮮なカンパチなど刺身三種盛
秋刀魚のきのこあんかけ
戻りカツオのレアフライ
秋の鯖茄子餃子
デザート
ショコラマロンブラウニー
栗の渋皮煮
食後のドリンクデザート付





もちろん、今月限定デザートもセットになっています






海を見ながら秋を満喫してみたくださいね







ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日




  

Posted by naginokura at 13:33Comments(0)凪の蔵メニュー
< 2018年10>
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仕出し料理も承ります。
「仕出し やすい」
(海の前の台所 凪の蔵)
弁当・オードブル
冠婚葬祭料理など
配達地域はご相談下さい
できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道85号線より1本山側の道に
入り口があります
JR呉線風早駅停車場線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
シロウオ・地魚・地酒
などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ICより25分
新幹線東広島駅より車で15分
JR呉線風早駅より徒歩30秒



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