2015年10月31日
牡蠣のマリンビューランチ
牡蠣のマリンビューランチ11月2日より販売致します
さあ、いよいよ安芸津産牡蠣の解禁となります
今年も美味しい牡蠣を食べていただきたいと思います
その牡蠣をメインに使い、刺身などの海の幸を組み合わせ
安芸津の海を眺めながら食べていただくマリンビューランチご紹介します
まずは・・・
牡蠣の酒蒸し
プリプリの安芸津産牡蠣を酒蒸しにしています
酒の香りと牡蠣の香りがとても香ばしいです
旨みをギュッと濃縮された味です
そして
牡蠣の三種揚げ
牡蠣料理の定番、牡蠣フライや
牡蠣の天ぷら、牡蠣の唐揚げの三種を盛り合わせています
色々な牡蠣の味を楽しんでいただけたらと思います
そしてもちろん
新鮮な刺身三種盛り
も一緒に楽しんでいただけます
メインプレートにはこれらの他にも
小鉢、出し巻き玉子、漬物などが盛り合せています。
その他に御飯・汁物が別途つきます
そして、デザートは
デザート三種盛りと食後のドリンク
安芸津産じゃがいも蒸しプリンや季節のフルーツがつきます
食後にはデザート・ドリンクがつき
ドリンクはお好みのものを選んでいただけます
これらを全てセットにして
牡蠣のマリンビューランチ 1380円(税込)
刺身三種盛り、牡蠣の酒蒸し・牡蠣の三種揚げ
食後のドリンクデザート付き
刺身三種盛り、牡蠣の酒蒸し・牡蠣の三種揚げ
食後のドリンクデザート付き
11月2日(月)より販売致します
11月1日(日)までは
太刀魚と秋刀魚のマリンビューランチ 1380円(税込)
太刀魚刺身・太刀魚炙り焼き
秋刀魚の梅肉挟みフライ・太刀魚フライ2種ソース
食後のドリンクデザート付き
太刀魚刺身・太刀魚炙り焼き
秋刀魚の梅肉挟みフライ・太刀魚フライ2種ソース
食後のドリンクデザート付き
を販売しています
牡蠣のマリンビューランチの他にも
牡蠣雑炊や、焼き牡蠣、牡蠣フライの単品や
牡蠣をメインにした牡蠣料理の定食もご用意しています
ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日
Posted by naginokura at 14:32│Comments(0)
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