2014年06月16日
鮮度抜群! アオリイカ
先日のテレビ RCC中国放送
「ひとくふう発見伝 元就。 東広島外伝」
見ていただけたでしょうか?
有難いことに早速、沢山の方から
問い合わせ・御来店いただいております。
誠にありがとうございます。
そして、せっかく遠方より来ていただいた方に
新鮮な安芸津の魚介類を堪能していただくために
凪の蔵では準備させていただいております
先日から地元で水揚げされ、仕入しています
見てください。この透明感!透き通るようなイカをみればもはや説明はいりません
刺身はもちろん。焼いても、揚げても、和えても甘みを感じ
堪能できます
来店していただけたら、間違いなくおすすめします。
今は産卵前で最も美味しい時です。これから少しの間は入荷できると思います。
そして、先日もご紹介させていただいた
光輝く魚体 鮮度抜群の小イワシ
ただいま天ぷらなど大人気です。絶対に食べて欲しい逸品ですね
焼物の魚では
キス・ギザミが超美味です
そしてテレビで紹介していただいたのが
これもおいしいアジの料理です
シマアジやイカなどの特選造り3点盛りや
アジの旨みが凝縮された「アジのつみれ揚げあんかけ」
アジの塩焼き特製おろしポン酢添え
なども盛りつけています
そしてデザートには
日本一おいしいじゃが芋芋で作った 「赤土じゃがいもの蒸しプリン」
安芸津特産ビワをの 「ビワのコンポート」など
を盛り合わせています
今だから、おいしい食材ばかりです
是非、安芸津に遊びにきてください
6月の定休日は 17日(火)・24日(火)となっています
御予約・お問合せは0846-45-0256まで
「ひとくふう発見伝 元就。 東広島外伝」
見ていただけたでしょうか?
有難いことに早速、沢山の方から
問い合わせ・御来店いただいております。
誠にありがとうございます。
そして、せっかく遠方より来ていただいた方に
新鮮な安芸津の魚介類を堪能していただくために
凪の蔵では準備させていただいております
鮮度に絶対の自信!
イカで最も美味といわれる アオリイカ入荷しています
イカで最も美味といわれる アオリイカ入荷しています
先日から地元で水揚げされ、仕入しています
見てください。この透明感!透き通るようなイカをみればもはや説明はいりません
刺身はもちろん。焼いても、揚げても、和えても甘みを感じ
堪能できます
来店していただけたら、間違いなくおすすめします。
今は産卵前で最も美味しい時です。これから少しの間は入荷できると思います。
そして、先日もご紹介させていただいた
光輝く魚体 鮮度抜群の小イワシ
ただいま天ぷらなど大人気です。絶対に食べて欲しい逸品ですね
焼物の魚では
キス・ギザミが超美味です
そしてテレビで紹介していただいたのが
これもおいしいアジの料理です
アジのマリンビューランチ 1300円
シマアジやイカなどの特選造り3点盛りや
アジの旨みが凝縮された「アジのつみれ揚げあんかけ」
アジの塩焼き特製おろしポン酢添え
なども盛りつけています
そしてデザートには
日本一おいしいじゃが芋芋で作った 「赤土じゃがいもの蒸しプリン」
安芸津特産ビワをの 「ビワのコンポート」など
を盛り合わせています
今だから、おいしい食材ばかりです
是非、安芸津に遊びにきてください
6月の定休日は 17日(火)・24日(火)となっています
御予約・お問合せは0846-45-0256まで
Posted by naginokura at 16:25│Comments(0)
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