東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

鮮度抜群の甲イカ仕入れしました

桜が散って


すっかり日中は暖かくなりましたね



気が付けば、4月もそろそろ終わりです



そして、海の方でも変化が


凪の蔵の地元の海では

新鮮な甲イカ

が揚がり始めました





鮮度抜群の甲イカはコリコリして






とっても美味しいです










刺身や、塩焼き、天ぷらなど様々な料理でお楽しみください





これから始まる大型連休は是非


鮮度抜群のイカを楽しんで欲しいですね





























そして残りわずかな期間楽しめるシロウオ料理

シロウオ料理お薦めです

シロウオの唐揚げやサラダ


踊り食い・踊るシロウオ寿司など


大人気です







そしてお酒はお薦めの新酒もありますよ



お酒をどれにしようか迷った場合は

まずは、お試しで

お好み利き酒セット
サービス価格　４８０円

お客様のお好みの地酒を選んで

格安で利き酒できる


お好み利き酒セット



などもお薦めです










そしてその他のオススメ品

わらびの唐揚

焼桜鯛と筍のあさりあんかけ

鰆のタタキ

鰆のさっぱり大葉ソースソテー

サヨリの天ぷら

炙りサーモンの和風カルパッチョ

炙りサーモンの握り寿司

ササミの牡蠣海苔梅シソ焼き

そしてランチタイムには

人気のランチメニュー












そしてお薦めの単品に付け加えるとお得な

夜定食セット　380円

４月の限定デザート




などもお楽しみください