東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今日は、毎月変更している


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ

新しい月

６月のマリンビューランチをご紹介させていただきます




６月のメニューは


シマアジ、アジ、キス、

赤ジャガの新じゃが、ビワなどを



使ったメニューをご紹介させていただきます









メインプレートの中から

詳しくご紹介させていただきます



まずは

シマアジなど新鮮な刺身三種盛

鮮度抜群の刺身堪能してください


そして・・・

地アジの大和焼き

旬の地アジに栄養抜群の大和芋、オクラを添えて

焼いています


栄養抜群、スタミナ食です


わさび醤油で召し上がりください

キスのチーズフライ

旬のキスにチーズをたっぷりまぶして


フライにしました


あっさりしたキスとチーズがマッチして美味しいです


赤いソースはトマトソース

白いソースはタルタルソース


2種類の味を楽しんでください

安芸津産新じゃがのシラス天

世界一美味しい安芸津産のじゃがいも

「赤じゃが」

6月は新じゃががでました


その美味しいジャガイモで

シラスや青シソをあわせて天ぷらにしました


最後に贅沢にシラスをトッピング


おろしポン酢で召し上がってください




その他には御飯・汁物・小鉢・漬物がついています



そして食後のデザートには

食後のdrink・dessert
安芸津産ビワのパウンドケーキ

凪の蔵のある安芸津町風早はビワの産地なんです


温暖な気候で美味しいビワが毎年、たくさん収穫されます


その美味しいビワでパウンドケーキをつくりました


ビワのジューシーさがでて美味しく仕上がりました




ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして











その他にも

女性にお薦め
セレクトランチ　1000円（税込）
汁物・食後のドリンクデザート付

凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです



そして毎週、変更しているお薦めサービス品と

定食セット　380円

を組み合わせたランチ

週替りサービス定食
毎週メインの料理は変更します
昼・夜どちらの営業時間でも販売致します

（上記の写真はイメージです。中央のメイン料理は変更します）




なども大好評販売中です





凪の蔵では

仕出し料理も承ります

お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください
















  

今週は今が旬の

上品でさっぱりした味の「キス」

を使った一品です



キスにチーズをたっぷりまぶして


フライにしました








赤いソースはトマトソース


白いソースはタルタルソース



口に含むと衣はサクッとして

身はとても柔らかくて美味です


チーズはソースのとの相性も抜群です











旬のキス、楽しんでくださいね










その他にも

鮮度抜群！安芸津産甲イカ刺身

などをおすすめしています














今週のお薦め品に

定食セット　380円（税込）
御飯・汁物・小鉢
漬物・ミニサラダがセットになっています

をつけてセットにすると









(写真はイメージです）






さらにこの週替りサービス定食に






ドリンクデザートセット　500円（税込）



をセットでつけることができます

ドリンクはコーヒー・紅茶
その他ソフトドリンクから選ぶことができます



この週替りサービス定食の他にも


ランチタイムのお薦めメニューは

旬の食材満載の

6月1日より販売のランチ








６月１日～６月３０日まで販売致します










凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品を
セレクトし、ワンプレートに盛りつけた
ランチです




も人気で好評販売中です