東広島市安芸津町　海の前の台所凪の蔵

2015年05月14日

サッパリとした！初カツオのタタキ

今週のお薦め品
サッパリとした味わい！
初カツオのタタキ
5月15日～21日までの特価価格　480円

カツオは春になると餌を求めて北上します

その北上によって水揚げされるカツオを「初カツオ」と呼びます

この時期のカツオはサッパリして上品な味わいが特徴です

このさっぱりした味わいが旬の初夏の味ですね

初カツオは

江戸時代のたとえで

「初カツオは女房、子供を質に入れてでも食え」

と例えられる程、好まれています

また、初物は縁起物で

「初カツオを食べると長生きできる」と言われています

旬のこの時期に皆様も是非、いかがでしょうか・・・

今週のお薦め品
サッパリとした味わい！
初カツオのタタキ
5月15日～21日までの特価価格　480円

また、ランチタイムには

今、地元でよく水揚げされている

安芸津産甲イカ

をふんだんに使用したランチ

5月のマリンビューランチ　1380円
安芸津産甲イカ　刺身・2種揚・ゲソ酢味噌添えなど
食後のドリンク・デザート付

などをお薦めさせていただいております

ご予約・お問い合わせは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所　凪の蔵
０８４６－４５－０２５６
火曜日定休日

Posted by naginokura at 14:54 │Comments(0) │凪の蔵メニュー

2015年05月14日

5月の休業日のご案内

弁当・オードブル・冠婚葬祭料理など
仕出し料理承ります

5月の休業日のご案内をさせていただきます

５月　７日　木曜日　振替休日とさせていただきます

５月１２日　火曜日　定休日

５月１９日　火曜日　定休日

５月２６日　火曜日　定休日

と以上の通り予定していますのでよろしくお願い致します

ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所　凪の蔵
０８４６－４５－０２５６

Posted by naginokura at 14:53 │Comments(0) │ご案内

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仕出し料理も承ります。
「仕出し　やすい」
(海の前の台所　凪の蔵）
弁当･オードブル
冠婚葬祭料理など
配達地域はご相談下さい
できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
ＪＲ呉線風早駅前
（国道85号線より1本山側の道に
入り口があります
JR呉線風早駅停車場線沿い）
TEL　0846-45-0256
昼営業11：30～14：00
夜営業17：30～24：00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣･じゃがいも･枇杷
シロウオ・地魚・地酒
などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ＩＣより25分
新幹線東広島駅より車で15分
ＪＲ呉線風早駅より徒歩30秒