東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今が旬　骨まで食べれる美味な一品
オコゼの唐揚げ
8月20日～27日までの　超特価価格　590円

お盆の間はたくさんの方にご来店いただき誠にありがとうございました。

盆は終わりましたが、凪の蔵ではますますおいしい料理をご紹介させていただきます。


8月20日～27日までのお薦め品は

今が旬　骨まで食べれて超美味な「おこぜの唐揚げ」です


今ちょうど産卵期で地元の安芸津でもよく水揚げされています。


おこぜは「鬼虎魚」と書き

見た目の通り、「鬼のように醜い魚」という意味だそうです。

しかし、見た目に反して

食べると、超美味です


唐揚げにすると、表面はパリッとして、中身はモチっと旨く

香ばしさもたまりません

白身で、淡白ですが、なんとも言えない旨みは絶品です


今週は取引業者さんのご厚意により、安く仕入することができましたので

とっても美味な「おこぜ」を超特価価格で販売させていただきます





パリッと揚げたおこぜは骨まで食べれますが、

気がつくと骨にしゃぶりつくこと間違いなしです



その他にも








安芸津の旨い地タコなども大人気でよくでています


安芸津の地物を堪能してください



旬の地魚料理を味わいたい方は
安芸津湾を一望できる
「海の前の台所　凪の蔵」へ



御予約・御問合せは
0846－45－0256
  

お盆の間、たくさんの方にご来店いただきありがとうございました。



８月の残りの休業日は下記の通りとなっています





８月２６日(火）　定休日




と以上の通りとなっています。




旬の地魚料理を味わいたい方は
是非、「海の前の台所　凪の蔵へ」



御予約・御問合せは
0846－45－0256まで