2013年06月19日

小鰯の甘酢漬け



今、地元で小鰯(こいわし)がよく獲れています。


小鰯といえば、刺身や天ぷら等で大変、おいしく食べられますね。




今日はその小鰯を









甘酢に漬けてみました


小鰯の甘酢漬け


今、蒸し暑いのでさっぱりしたものが食べたいという方には

ピッタリで酒の肴には良いですよ



これから暑くなってきますが、夏場ならではの季節の魚をまた

紹介させていただきたいと思います。  

Posted by naginokura at 15:49Comments(0)凪の蔵メニュー

2013年06月19日

6月の休業日のご案内

6月の店休日のご案内を致します


6月 4日 火曜日 定休日

6月11日 火曜日 定休日

6月18日 火曜日 定休日

6月25日 火曜日 定休日





と休業日は以上の通りとなっています。

それ以外の日は営業しておりますのでよろしくお願い致します。  

Posted by naginokura at 15:43Comments(0)ご案内
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仕出し料理も承ります。
「仕出し やすい」
(海の前の台所 凪の蔵)
弁当・オードブル
冠婚葬祭料理など
配達地域はご相談下さい
できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道85号線より1本山側の道に
入り口があります
JR呉線風早駅停車場線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
シロウオ・地魚・地酒
などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ICより25分
新幹線東広島駅より車で15分
JR呉線風早駅より徒歩30秒



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