2013年06月25日

おすすめのキス

今日はこの時期おすすめのキスをご紹介させていただきます


キスはキスでもこのキスです








初夏から秋にかけては欠かせない魚です


キスは「鱚」と書きます

魚に喜ぶと書くので縁起が良い魚ともいわれています


このキスの私が最もおすすめする食べ方は









キスの塩焼きです

もともと淡白な味ですが、上品な味わいはくせになります


何尾食べても食べられそうです




そして他にも一般的な食べ方ですと








キスの天ぷら


これもなかなかおいしいと思います



キスはスマートなスタイルから


「渚の貴婦人」や「海の貴公子」と古くから形容されているそうです



この時期おいしいキスを是非、食べに来てください


そして、帰りには「鱚」の字の通り 喜んで帰っていただけたらと思います。  

Posted by naginokura at 17:52Comments(0)凪の蔵メニュー
< 2013年06>
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