2018年09月30日

2018年10月マリンビューランチ

2018年10月マリンビューランチ


10月のマリンビューランチ 
1380円(税込)
新鮮なカンパチなど刺身三種盛
秋刀魚のきのこあんかけ
戻りカツオのレアフライ
秋の鯖茄子餃子
デザート
ショコラマロンブラウニー
栗の渋皮煮
食後のドリンクデザート付




毎月変更している


凪の蔵のランチタイム看板メニュー


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ

新しい月10月の




マリンビューランチをご紹介させていただきます


2018年10月マリンビューランチ








10月のメニューは


旬のカンパチ、秋刀魚、戻りカツオ、鯖、茄子などを



使ったメニューをご紹介させていただきます







2018年10月マリンビューランチ





メインプレートの中から

詳しくご紹介させていただきます



まずは


2018年10月マリンビューランチ

新鮮なカンパチなど刺身三種盛


今、美味しいカンパチなどの


新鮮な刺身を堪能してください


そして・・・



2018年10月マリンビューランチ


秋刀魚のきのこあんかけ




今、一番美味しい秋刀魚


旬のきのこ類をふんだんにつかって


あんかけにしています


隠し味に瀬戸内レモンを少し利かせてアクセントにしています





2018年10月マリンビューランチ

戻りカツオのレアフライ



今、脂がのっている戻りカツオ


パン粉をつけてさっと揚げて


レア状態にしています


濃厚なカツオの旨みを堪能してください


醤油ベースのソースで召し上がってください


2018年10月マリンビューランチ


秋の鯖茄子餃子



今美味しい、鯖と茄子を組み合わせてみました




叩いて味噌やしょうがで味付けした鯖を



薄くスライスした茄子で巻き、焼いています




上に添えているのはおろしポン酢です



さっぱりとした味です





その他には御飯・汁物・小鉢・出し巻玉子・漬物などがついています



そして食後のデザートには



2018年10月マリンビューランチ



食後のdrink・dessert
ショコラマロンブラウニー
栗の渋皮煮



今が旬の栗を今月はふんだんに使っています


まずは、ショコラマロンブラウニー


そして栗の渋皮煮を添えています



ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして


2018年10月マリンビューランチ

10月のマリンビューランチ 
1380円(税込)
新鮮なカンパチなど刺身三種盛
秋刀魚のきのこあんかけ
戻りカツオのレアフライ
秋の鯖茄子餃子
デザート
ショコラマロンブラウニー
栗の渋皮煮
食後のドリンクデザート付






2018年10月1日から販売しています



その他にも



2018年10月マリンビューランチ

女性にお薦め
セレクトランチ 1000円(税込)
汁物・食後のドリンクデザート付



凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです



そして毎週、変更しているお薦めサービス品と

2018年10月マリンビューランチ
定食セット 380円



を組み合わせたランチ



2018年10月マリンビューランチ
週替りサービス定食
毎週メインの料理は変更します
昼・夜どちらの営業時間でも販売致します

(上記の写真はイメージです。中央のメイン料理は変更します)




なども大好評販売中です





凪の蔵では




2018年10月マリンビューランチ

仕出し料理も承ります



お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください









2018年10月マリンビューランチ

ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日








同じカテゴリー(凪の蔵メニュー)の記事画像
安芸津の地酒 柄酒造9代目のお酒入荷しました
早春の風物詩!シロウオ入荷しました
2月3日木曜日節分の日 恵方巻御注文承ります
早春の風物詩 シロウオ入荷しました
安芸津産牡蠣入荷しました
涼を感じる8月限定デザート スイカのシャーベット
同じカテゴリー(凪の蔵メニュー)の記事
 安芸津の地酒 柄酒造9代目のお酒入荷しました (2022-03-20 23:33)
 早春の風物詩!シロウオ入荷しました (2022-03-05 16:29)
 2月3日木曜日節分の日 恵方巻御注文承ります (2022-01-11 19:33)
 早春の風物詩 シロウオ入荷しました (2021-02-28 11:02)
 安芸津産牡蠣入荷しました (2020-10-12 13:39)
 涼を感じる8月限定デザート スイカのシャーベット (2020-08-03 23:20)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

< 2022年06月 >
S M T W T F S
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
過去記事
QRコード
QRCODE

店長情報 トップページ
店長情報

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 1人
プロフィール
naginokura
naginokura
仕出し料理も承ります。
「仕出し やすい」
(海の前の台所 凪の蔵)
弁当・オードブル
冠婚葬祭料理など
配達地域はご相談下さい
できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道185号線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
地酒などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ICより25分
新幹線東広島駅より車で15分
JR呉線風早駅より徒歩30秒



にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログへ
にほんブログ村

広島ブログ