2013年09月20日

安芸津名産 牡蠣の取扱いについて

安芸津といえば




安芸津名産 牡蠣の取扱いについて


牡蠣ですね



今年もそろそろ牡蠣のシーズンが近づいてきて楽しみなところです



例年ですと10月に入れば牡蠣料理をおだしできるところだったのですが


今年は少し遅れそうです



夏場の猛暑や7月の少雨の関係で


牡蠣解禁日は 10月11日


が予定されています


凪の蔵でも10月11日から牡蠣料理を始めさせていただこうと思っていますが


牡蠣の生育状況によってはもう少し遅らせることになるかもしれません

はっきりしたことはもう少し解禁日が近づいたらブログにて告知させていただきます



安芸津名産 牡蠣の取扱いについて


それにしても今年も牡蠣



安芸津名産 牡蠣の取扱いについて


楽しみです


もうしばらくお待ちくださいね


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弁当・オードブル
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できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道85号線より1本山側の道に
入り口があります
JR呉線風早駅停車場線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~22:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
シロウオ・地魚・地酒
などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
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