東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

毎月変更している


凪の蔵のランチタイムの看板メニュー


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ

新しい月１２月の




マリンビューランチをご紹介させていただきます










１２月のメニューは


旬の脂ののったブリ、

今が美味しい大根

大人気の安芸津産牡蠣


日本一美味しいと言われる安芸津産の赤土じゃがいも





などの食材を使った



メニューをご紹介させていただきます












メインプレートの中から

詳しくご紹介させていただきます



まずは

新鮮な刺身三種盛

やっぱり、まずは刺身ですね


新鮮な刺身を堪能してください


そして・・・

ブリ大根

今、旬の脂がのったブリ

そして相性抜群の大根

でこの時期食べたくなるブリ大根です











まず右の赤いソースがかかっているのが


日本一美味しいじゃがいもで作った

赤じゃがシラスチーズコロッケ

赤しゃがにシラス、そしてチーズをくるんでコロッケにしています


じゃがいもの美味さにチーズのまろやかさが加わって


とても美味しく仕上がっています


赤いソースのトマトソースとの相性も抜群です



そして左側が大人気の


安芸津産牡蠣フライ


手作りのタルタルソース、レモンを絞って召し上がってください







その他には御飯・汁物・小鉢・出し巻玉子・漬物などがついています



そして食後のデザートには

食後のdrink・dessert
ガトーショコラ
瀬戸内レモンのオランジェット

手作りのガトーショコラに

地元で採れる瀬戸内レモンをオランジェットにしました




ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして











その他にも

女性にお薦め
セレクトランチ　1000円（税込）
汁物・食後のドリンクデザート付

凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです










なども大好評販売中です





凪の蔵では

仕出し料理も承ります

お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください