東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今日は、毎月変更している


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ


今、桜が綺麗に咲いて春真っ盛りですが

４月は春らしいメニューをご用意しています


４月のメニューは


桜鯛、アサリ、シロウオ、シラス、春の山菜などで構成しています






メインプレートの中から

詳しくご紹介させていただきます



まずは

桜鯛など新鮮な刺身三種盛

今時期の鯛は桜鯛と言われとっても美味しいです


是非、桜鯛を堪能してください

そして・・・

アサリのヌタ

今が旬のアサリを使ったヌタです


御飯のおかずにはとってもピッタリですよ

シラスと明太子の揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐に今が旬のシラスそして

明太子をトッピングしました

シラスと明太子の相性もばっちりです

春の三種揚げ

春らしい三種類の揚物を盛合せました


左は今だけしか食べられない

シロウオの唐揚

まさに絶品で、今時期人気ナンバーワンです


そして中央には桜鯛の天ぷら

おろしポン酢を添えているのでサッパリとして味わいです


右側が旬の筍と菜花を天ぷらにして


辛子酢味噌を添えています



その他には御飯・汁物・小鉢・漬物がついています



そして食後のデザートには

食後のdrink・dessert
いちご大福
いちごのアイスクリーム

今が旬のいちごを使って大福を作りました

いちごの甘酸っぱい旬の味を堪能してください


ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして












その他にも

女性にお薦め
セレクトランチ　1000円（税込）
汁物・食後のドリンクデザート付

凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです



そして毎週、変更しているお薦めサービス品と

定食セット　380円

を組み合わせたランチ

週替りサービス定食
毎週メインの料理は変更します
昼・夜どちらの営業時間でも販売致します

（上記の写真はイメージです。中央のメイン料理は変更します）




なども大好評販売中です





凪の蔵では

仕出し料理も承ります

お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください