東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今週は春を感じる


早春の三種の食材の揚物を


三種類盛合せました




早春の三種盛




少しづつの量を食べやすい量で


軽く一人でつまめる量になっています



その内容は

シロウオ唐揚

春の使者　シロウオ


唐揚にすると本当に絶品です


誰もが美味いと唸ります









淡白なサヨリに梅肉の相性抜群で


旬野菜の菜の花を巻いています

牡蠣の大葉天

牡蠣のシーズンもあと少しですが


今が身も大きく美味しい時です

大葉で巻いた天ぷらはさっぱりして絶品です



これらを盛合せて












早春の味、堪能してくださいね






そして、大人気の

シロウオ料理もお薦めです

シロウオの唐揚げや卵トジ


踊り食い・踊るシロウオ寿司など


大人気です







そしてお酒はお薦めの新酒もありますよ



お酒をどれにしようか迷った場合は

まずは、お試しで

お好み利き酒セット
サービス価格　４８０円

お客様のお好みの地酒を選んで

格安で利き酒できる


お好み利き酒セット



などもお薦めです










そしてその他のオススメ品

　安芸津産牡蠣

を使った



牡蠣と穴子の卵とじ

牡蠣ホウレンのチーズオムレツ

牡蠣の大葉天

牡蠣と地海老のトマトチーズ焼き

牡蠣の卵とじ

牡蠣の山かけ

牡蠣のタレ焼き

特大焼き牡蠣

などの様々な牡蠣料理や







その他のおすすめメニューとして

鰆のタタキ

鰆のさっぱり大葉ソースソテー

サヨリの天ぷら

炙りサーモンの和風カルパッチョ

炙りサーモンの握り寿司

ササミの牡蠣海苔梅シソ焼き

体ポカポカ温まる　鯛のすり流し湯豆腐

塩タレつくね

そしてランチタイムには

人気のランチメニュー

３月限定ランチメニュー











そしてお薦めの単品に付け加えるとお得な

夜定食セット　380円

３月の限定デザート

安芸津産極上いちごを使った　いちご大福
みかんの大トロと呼ばれる
安芸津産みかん　せとかのコンポート




などもお楽しみください