東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今日は、毎月変更している


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ

新しい月

９月のマリンビューランチをご紹介させていただきます




月のメニューは


旬の太刀魚やタコ、アナゴなどを



使ったメニューをご紹介させていただきます










メインプレートの中から

詳しくご紹介させていただきます



まずは

新鮮な太刀魚など刺身三種盛

まずは太刀魚などを刺身で堪能してください


そして・・・

太刀魚の炙り焼き

まさに絶品


太刀魚の一番美味しい食べ方だと思います


さっと炙った太刀魚におろしポン酢で召し上がってください

穴子の握り風タレ焼き

一見、穴子の握り寿司に見えますが


そうではありません、焼きアナゴの下は


安芸津特産のじゃがいも

じゃがいもをつぶして味付けしています

ちょっと変わった焼きものを味わってみてください

太刀魚とタコの天ぷら

人気ナンバーワンのタコ天に


そして太刀魚の天ぷら


タコはシンプルに塩で


太刀魚は梅肉と大葉を添えています


さっぱりとした味で召し上がってください






その他には御飯・汁物・小鉢・漬物がついています



そして食後のデザートには

食後のdrink・dessert
旬のフレッシュいちじくのケーキ

今が旬の地元産いちじくを


生地に混ぜ込みケーキを焼きました


そしてトッピングにもフレッシュいちじくをつかっています




ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして











その他にも

女性にお薦め
セレクトランチ　1000円（税込）
汁物・食後のドリンクデザート付

凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです



そして毎週、変更しているお薦めサービス品と

定食セット　380円

を組み合わせたランチ

週替りサービス定食
毎週メインの料理は変更します
昼・夜どちらの営業時間でも販売致します

（上記の写真はイメージです。中央のメイン料理は変更します）




なども大好評販売中です





凪の蔵では

仕出し料理も承ります

お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください