2017年02月28日

2017年3月のマリンビューランチ

2017年3月のマリンビューランチ



3月のマリンビューランチ 
1380円(税込)
刺身三種盛・イイタコ煮付
シロウオ唐揚・サヨリの菜の花天
牡蠣の大葉天
食後のドリンクデザート付




今日は、毎月変更している


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ

月が変わって

3月のマリンビューランチをご紹介させていただきます


まだ少し肌寒いですが、春は刻一刻と近づいています


その早春の足音を感じるようなランチをご紹介させていただきます


2017年3月のマリンビューランチ


メインプレートの中から

順にご紹介させていただきますね



まずは

2017年3月のマリンビューランチ


新鮮な刺身三種盛


まずは新鮮な刺身三種盛りです


海を見ながら、鮮度の良い刺身を味わって欲しいです







そして・・・



2017年3月のマリンビューランチ

早春の揚物三種盛



春の足音を感じる三種類の揚物を用意しました


2017年3月のマリンビューランチ
サヨリの菜の花天


三種類の揚物のうち真ん中にあるのが

菜の花をサヨリで巻いて天ぷらにしています


菜の花のほろ苦さとサヨリの上品な味わいがとてもマッチしています

そしてそこに梅肉ソースを添えて爽やかな味わいです


2017年3月のマリンビューランチ
シロウオの唐揚


三種盛りの右側に見えるのが

シロウオの唐揚げは誰もが唸る、絶品の味です


今時期しかシロウオは収穫できないので

食べれるのは今だけです

凪の蔵のすぐ近くの河川に遡上してきます

採れたてで鮮度の良いシロウオをすぐ唐揚にすると

本当に美味しいです


2017年3月のマリンビューランチ
安芸津産牡蠣大葉天



三種盛り一番左は

安芸津の自慢、牡蠣を大葉を巻いて天ぷらにしています


牡蠣と大葉の相性は抜群で

とても美味しいですよ



そしてもう一品


2017年3月のマリンビューランチ
イイタコ煮付


今が食べ頃のイイタコ煮付けです


イイタコはもうそろそろ産卵が始まるので食べるならその前の

ちょうど今ですよ



その他には御飯・汁物・小鉢・漬物がついています



2017年3月のマリンビューランチ






そして食後のデザートには


2017年3月のマリンビューランチ


今月は

ガトーショコラと

これから美味しくなるいちごです





ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして
2017年3月のマリンビューランチ

3月のマリンビューランチ 
1380円(税込)
刺身三種盛・イイタコ煮付
シロウオ唐揚・サヨリの菜の花天
牡蠣の大葉天
食後のドリンクデザート付




2017年3月1日から販売しています



その他にも



2017年3月のマリンビューランチ

女性にお薦め
セレクトランチ 1000円(税込)
汁物・食後のドリンクデザート付



凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです



そして毎週、変更しているお薦めサービス品と

2017年3月のマリンビューランチ
定食セット 380円



を組み合わせたランチ



2017年3月のマリンビューランチ
週替りサービス定食
毎週メインの料理は変更します
昼・夜どちらの営業時間でも販売致します

(上記の写真はイメージです。中央のメイン料理は変更します)




なども大好評販売中です









凪の蔵では




2017年3月のマリンビューランチ

仕出し料理も承ります



お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください









2017年3月のマリンビューランチ

ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日



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naginokura
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冠婚葬祭料理など
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できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道185号線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
地酒などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ICより25分
新幹線東広島駅より車で15分
JR呉線風早駅より徒歩30秒



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