東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今日は瀬戸内海の綺麗な景色を眺めながら海の幸を
食べてもらいたいとの思いで作ったマリンビューランチを紹介します。







マリンビューランチ　　１２８０円
　　　　食後のドリンク・ミニデザート付


新鮮な刺身３点盛と秋刀魚の自家製味噌焼きが中心です。
白いプレート皿の中には他に代小鉢、出巻卵、香物が入っています。
別途、ご飯と汁物、食後のドリンク、ミニデザートがついています。

このマリンビューランチは旬の海の幸を中心にするので一定期間ごとに
内容は変更します。

今は先日、ブログでも紹介した秋刀魚の自家製味噌焼きをださせてもらっています。
有り難いことにこの味噌が大変、好評で皆さんにも是非、食べていただきたいと思います。


このメニューが１０月１３日木曜日までとさせていただきます。


１０月１４日金曜日からはいよいよ

安芸津産のおいしい　牡蠣（かき）が解禁

となります。よって凪の蔵でもランチ、夜の単品メニューにも
安芸津特産の牡蠣を中心にさせていただきます。

それまでに今日紹介させていただいたマリンビューランチを食べていただいて
牡蠣の出荷が始まり、また来ていただいたら有り難いです。