2013年07月13日

マリンビューランチ  〜キスと小いわしの天ぷら〜

今日は瀬戸内海で獲れた魚介類をテーマに作り

一定期間ごとに内容を変更する

マリンビューランチをご紹介します






マリンビューランチ  〜キスと小いわしの天ぷら〜


マリンビューランチ 〜キスと小いわしの天ぷら〜  1280円


今回のテーマはキスと小いわしです


本日、7月13日土曜日


東広島FMの 「フィッシュでJOY!」(釣り情報番組です)

でも紹介されたランチです






マリンビューランチ  〜キスと小いわしの天ぷら〜





瀬戸内で獲れるキス、こいわしの天ぷら




マリンビューランチ  〜キスと小いわしの天ぷら〜




新鮮な刺身





マリンビューランチ  〜キスと小いわしの天ぷら〜


デザートやドリンクもついています





デザートにはもちろん





マリンビューランチ  〜キスと小いわしの天ぷら〜


恋人と一緒に訪れると幸せになれるといわれている伝説の島


東広島市安芸津町にある

「ハートアイランド」を


モチーフにした


世界一おいしいじゃがいもを使用した

「マルアカじゃがいものハート蒸しプリン」です



ちなみにデザートの皿の上に敷いてあるパウダーは


海の波しぶきをイメージしています




凪の蔵のランチタイムは






マリンビューランチ  〜キスと小いわしの天ぷら〜



この絶景の景色が売りですが



今の時期、昼間は外は少し暑いです



しかし





マリンビューランチ  〜キスと小いわしの天ぷら〜



日が落ちて少し涼しくなれば潮風に吹かれながら飲むお酒


なかなか良いものですよ・・・


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Posted by naginokura at 16:48│Comments(3)凪の蔵メニュー
この記事へのコメント

今日、祇園祭なんですね!昨日帰り安芸津駅で準備してました。
今日行けば良かったかな〜と…
でも今、夕立が来て雷と雨が凄いです(*_*)

次回はキス天に決めました♪
お味噌汁がお出汁が効いててとろろ昆布入ってたのかな〜?
凄く美味しかったです!
幼児期に家族旅行で和歌山の白浜温泉宿で食べた朝食の
お味噌汁の味を想い出し懐かしく景色以上に感動しました(#^.^#)

次回は母や海好きな兄(魚苦手の釣り師)ドライブと称して連れて
来たいと思います(*^^)v
兄はカツ丼オ―ダ―で…
Posted by アンコロ at 2013年07月13日 17:30

アンコロさん

汁はトロロではなくて白身魚をすりつぶしていれているんですよー

また是非、皆さんで寄ってくださいね。
Posted by 凪の蔵 at 2013年07月16日 12:47

なるほど〜白身魚のすり身でしたか…
手間暇かけた、真似のできない出汁の風味ですね(^_^;)

デッキで花火を見に行きたいですが、飲めないし…
近々、プラ〜っとまたお邪魔します(^^♪
Posted by アンコロ at 2013年07月25日 00:02
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東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道85号線より1本山側の道に
入り口があります
JR呉線風早駅停車場線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
シロウオ・地魚・地酒
などを堪能して下さい

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