東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今週は、今本当に美味しい地穴子を使った一品です


旬の地穴子と


安芸津自慢の安芸津産赤じゃがを使っています

握り風穴子のタレ焼き

ぱっと見ると穴子の握りのように見えますが


実は違います

焼き穴子の下はシャリではなく


安芸津自慢の赤じゃがです


日本一美味しい赤ジャガをつぶして味付けしています


何種類かの野菜を混ぜ


さらに


瀬戸内名産のちりめんを加えています


そしてこれをタレ焼きにしています


旬のとっても美味しい地穴子


日本一美味しい安芸津のじゃがいも

瀬戸内名産のちりめん


これは美味いこと間違いなしです













その他には

タコや海老やハモの他の料理も美味しいですよ
















そして

お好みで一本づつ注文できる







旬の串天シリーズなどもお薦めです

夜のテラス席
涼しくなって最高です

是非、ご利用ください















そしてランチタイムには




人気のランチメニュー







そしてお薦めの単品に付け加えるとお得な

夜定食セット　380円

８月の限定デザート






などもお楽しみください