東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今週のオススメ品は


今、地元で水揚げされる甲イカと


季節の山菜、わらびを使った一品です





甲イカとわらびの明太子和え





一度、煮込んで軽く味付けしたわらびと



甲イカを明太子で和えました





深い味わいのわらびと明太子の辛さがマッチして



また一段と美味しくなっています



御飯のおかずにも


また、お酒もすすむこと間違いなしです











その他の甲イカ料理もまたお薦めです













刺身、天ぷら、炒め物、塩焼きなどで堪能してください























そしてお酒はお薦めの地酒もありますよ



お酒をどれにしようか迷った場合は

まずは、お試しで

お好み利き酒セット
サービス価格　４８０円

お客様のお好みの地酒を選んで

格安で利き酒できる


お好み利き酒セット



などもお薦めです















そしてランチタイムには


その鮮度抜群の甲イカをふんだんに使った

人気のランチメニュー











そしてお薦めの単品に付け加えるとお得な

夜定食セット　380円

５月の限定デザート





などもお楽しみください