東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

12月に入り、忘年会シーズンに突入しました


この時期はアルコールを飲まれる機会も多くなり


胃腸も弱くなりがちで


体に優しい温かい食べ物が欲しくなりますね



そんな時にこんな牡蠣の一品いかがでしょうか

牡蠣の卵とじ

かつおだしに薄めの味付けで


牡蠣の風味を活かしています



そして、ふんわり卵でとじて


とても優しい味で


胃腸にも優しいです





そして「海のミルク」と言われる牡蠣も栄養たっぷりです



体に染みわたる、優しい味の温かい一品


是非、食べてみてくださいね






そして今週のオススメ品は

今週のお薦め品
炙りサーモンの和風カルパッチョ
11月30日～12月６日の
サービス価格550円

その他にも

　安芸津産牡蠣

を使った

牡蠣の山かけ

牡蠣のタレ焼き

特大焼き牡蠣

などの様々な牡蠣料理や







新メニューとして


体ポカポカ温まる　鯛のすり流し湯豆腐

塩タレつくね

戻りカツオのレアフライ

そしてお薦めの単品に付け加えるとお得な

夜定食セット　380円

などもお楽しみください
















そしてランチタイムのお薦めランチ














もちろん、今月限定デザートもセットになっています

ガトーショコラと瀬戸内レモンのオランジェット

海を見ながら想いを込めたランチ是非、楽しんでくださいね