東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

今が美味しい

瀬戸内名産の小イワシ


今週はその小イワシとチーズを合わせた一品です






新鮮な小イワシに


濃厚な自家製トマトソース


そしてチーズをたっぷり乗せて焼いています








小イワシ、トマトソース、チーズの相性もばっちりで



皆様に楽しんでいただけると思います







そしてドリンクでも

お好み利き酒セット

お客様のお好みの地酒を選んで

格安で利き酒できる


お好み利き酒セットもおすすめです



























その他にも

新メニューとして

キスのチーズフライ

シラスの豆腐ステーキ

その他日本一美味しいじゃがいもを使った

赤ジャガシラスコロッケ

広島産小イワシの

小イワシ梅しそ大葉天

などをおすすめしています














今週のお薦め品に

定食セット　380円（税込）
御飯・汁物・小鉢
漬物・ミニサラダがセットになっています

をつけてセットにすると









(写真はイメージです）





さらにこの週替りサービス定食に







ドリンクデザートセット　500円（税込）



をセットでつけることができます

ドリンクはコーヒー・紅茶
その他ソフトドリンクから選ぶことができます



この週替りサービス定食の他にも


ランチタイムのお薦めメニューは

旬の食材満載の

７月1日より販売のランチ








７月１日～７月３０日まで販売致します










凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品を
セレクトし、ワンプレートに盛りつけた
ランチです




も人気で好評販売中です










  

今日は、毎月変更している


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ

新しい月

７月のマリンビューランチをご紹介させていただきます




６月のメニューは


小イワシやハモ、シラス

日本一美味しいじゃがいも「赤じゃが」などを



使ったメニューをご紹介させていただきます









メインプレートの中から

詳しくご紹介させていただきます



まずは

新鮮な刺身三種盛

鮮度抜群の刺身堪能してください


そして・・・

ハモの二種焼

旬のハモを2種類の味で焼きました


一つはタレ焼きに

もう一つは自家製味噌を添えて味噌焼きにしました


それぞれの味を楽しんでください

小イワシの梅シソ大葉天

「七度洗えば鯛の味」といわれる

絶品の小イワシを

大葉でくるんで天ぷらにして

梅肉を添えてアレンジしました


爽やかな大葉の香りが相性抜群です

安芸津産赤ジャガシラス頃家ｋ

日本一美味しい安芸津産のじゃがいも

「赤じゃが」を使い


シラスを合わせてコロッケにしました


自家製タルタルソースで召し上がりください








その他には御飯・汁物・小鉢・漬物がついています



そして食後のデザートには

食後のdrink・dessert
わらびもち

今月は暑くなるこの時期に食べたくなる


涼しさを感じるわらびもちです






ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして











その他にも

女性にお薦め
セレクトランチ　1000円（税込）
汁物・食後のドリンクデザート付

凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです



そして毎週、変更しているお薦めサービス品と

定食セット　380円

を組み合わせたランチ

週替りサービス定食
毎週メインの料理は変更します
昼・夜どちらの営業時間でも販売致します

（上記の写真はイメージです。中央のメイン料理は変更します）




なども大好評販売中です





凪の蔵では

仕出し料理も承ります

お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください