2017年04月30日

2017年5月のマリンビューランチ


5月のマリンビューランチ 
1380円(税込)
甲イカなど刺身三種盛
甲イカシソソース炒め
甲イカ2種天
たけのこ天ぷら木の芽味噌添え
食後のドリンクデザート付



今日は、毎月変更している


海を見ながら旬の食材を食べていただくランチ

月が変わって

5月のマリンビューランチをご紹介させていただきます


5月は今、地元でよく水揚げされている


安芸津産甲イカ


を中心にランチを構成しています





メインプレートの中から

順にご紹介させていただきます



まずは



甲イカなど新鮮刺身三種盛


甲イカなどの新鮮な刺身でまずは楽しんでください



そして・・・


甲イカシソソース炒め



安芸津産の甲イカをタケノコなどの

旬の地野菜を一緒に


シソベースのサッパリした味のソースで炒めています


イカとタケノコなどの相性は抜群ですね



甲イカとタケノコの天ぷら



もう少し写真をアップにしてみると



甲イカの2種天ぷら


甲イカの天ぷらともう一つは

海苔を巻いて磯辺揚げにしています


シンプルな天ぷらと磯の風味が利いた天ぷら

2種類の味を楽しんでください




タケノコの天ぷら木の芽味噌添え



旬の地野菜のタケノコを天ぷらにして

自家製木の芽味噌を添えています


タケノコと木の芽の相性は抜群で

香りが何ともいえませんね
















その他には御飯・汁物・小鉢・漬物がついています






そして食後のデザートには






今月は

ガトーショコラと

地元で採れる鮮度抜群のいちごを


盛り合わせています





ドリンクはコーヒーや紅茶、その他ジュースなどから
選んでいただけます



これらをセットにして




5月のマリンビューランチ 
1380円(税込)
甲イカなど刺身三種盛
甲イカシソソース炒め
甲イカ2種天
たけのこ天ぷら木の芽味噌添え
食後のドリンクデザート付





2017年5月1日から販売しています



その他にも





女性にお薦め
セレクトランチ 1000円(税込)
汁物・食後のドリンクデザート付



凪の蔵自慢のおすすめメニュー7品をセレクトし

天むすびを中心に組んだランチです



そして毎週、変更しているお薦めサービス品と


定食セット 380円



を組み合わせたランチ




週替りサービス定食
毎週メインの料理は変更します
昼・夜どちらの営業時間でも販売致します

(上記の写真はイメージです。中央のメイン料理は変更します)




なども大好評販売中です





凪の蔵では






仕出し料理も承ります



お客様のご予算に応じて

弁当から、オードブル、仏事料理、祝事料理など承ります


まずは、ご気軽にご相談ください











ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所 凪の蔵
0846-45-0256
定休日 火曜日

  

Posted by naginokura at 14:41Comments(0)凪の蔵メニュー
< 2017年04>
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仕出し料理も承ります。
併設店「仕出し やすい」
弁当・オードブル
冠婚葬祭料理など
配達地域はご相談下さい
できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
JR呉線風早駅前
(国道185号線沿い)
TEL 0846-45-0256
昼営業11:30~14:00
夜営業17:30~24:00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣・じゃがいも・枇杷
地酒などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ICより25分
新幹線東広島駅より車で15分
JR呉線風早駅より徒歩30秒



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