東広島市安芸津町　 海の前の台所 凪の蔵

９月のマリンビューランチ　１３８０円（税込）
太刀魚刺身・炙り焼き、天ぷら
タコ煮付け
食後のドリンクデザート付き

安芸津湾を一望できる店・海の前の台所　凪の蔵で

海の食材を海を眺めながら食べていただく

月替わりのランチ


９月のマリンビューランチをご紹介させていただきます




9月は太刀、刀のように光り輝く魚
　太刀魚を使ってみました





まずはメインプレートをご紹介させていただきます




白いプレート皿の一番奥にあるのは

太刀魚など刺身三種盛り

新鮮な太刀魚の食感を楽しんでください



そして

太刀魚の炙り焼きおろしポン酢添え

太刀魚の表面をサッと炙り焼きして

香ばしさと、さらなる旨みをだしています

噛むとふわっと柔らかい食感と旨みが広がり

特に絶品です

太刀魚天　2種揚げ

表面はカリッと揚がり、中身はとても柔らかい太刀魚の天ぷらです

一つは梅肉と大葉を添えてさっぱりと

もう一つは塩味でシンプルに召し上がっていただきたいと思います

タコの煮付け

そして、とっても美味しい安芸津産のタコの煮付けです

8月に引き続きですが、とっても人気でまだまだ美味しいです



メインプレートにはこれらの他にも

小鉢、出し巻き玉子、漬物などが盛り合せています。


その他に御飯・汁物が別途つきます

そして、デザートは

デザート三種盛りと食後のドリンク

そして食後にはデザートが付き

ドリンクのお好みのものを選んでいただけます


９月のデザートには

日本一美味しいじゃがいもで作った

「じゃがいも蒸しプリン」

今が旬　季節のフルーツ　ぶどうと梨です





これらを全てセットにして

９月のマリンビューランチ　１３８０円（税込）
太刀魚刺身・炙り焼き、天ぷら
タコ煮付け
食後のドリンクデザート付き

９月２日（水）より販売致します







ご予約・お問合せは
安芸津湾を一望しながら食事ができる
海の前の台所　凪の蔵
０８４６－４５－０２５６
定休日　火曜日