2014年03月07日
今週末の特価品 鰆の造り
今週末も新鮮な魚を入荷しましたので特価品としてご案内させていただきます
今週も・・・
春を告げる魚
鰆は春を告げる魚とも呼ばれ
サゴシ → ヤナギ → サワラとなる出世魚です
味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、大変美味です
「鰆の刺身は皿までなめろ」
という格言を聞いたことありませんか？
皿までなめるくらいおいしいという意味らしいです
鰆は皮と身の間に独特の香りと旨みがあるため
皮を炙ってそのまま残しています｡
この機会に是非､召し上がってください
その他にも
さより刺身･さより天ぷら･
生タコ刺身･タコ唐揚げ
白魚料理･牡蠣料理などお薦め品が盛り沢山です
今週も・・・
春を告げる魚
鰆の造り 420円
3月7･8･9日の今週末限定 大特価品
鰆は春を告げる魚とも呼ばれ
サゴシ → ヤナギ → サワラとなる出世魚です
味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、大変美味です
「鰆の刺身は皿までなめろ」
という格言を聞いたことありませんか？
皿までなめるくらいおいしいという意味らしいです
鰆は皮と身の間に独特の香りと旨みがあるため
皮を炙ってそのまま残しています｡
この機会に是非､召し上がってください
その他にも
さより刺身･さより天ぷら･
生タコ刺身･タコ唐揚げ
白魚料理･牡蠣料理などお薦め品が盛り沢山です
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