東広島市安芸津町　海の前の台所凪の蔵

2013年11月26日

安芸津の牡蠣とじゃがいものグラタン

気がつけば11月も終わりに近くなり

すっかり寒くなってきましたね

でも、寒くなるとおいしくいただけるものがあります

まずはこれから旬の

牡蠣です

そして日本一おいしいといわれる

赤土で栽培されたじゃがいもです

今日紹介するのは

この二つの食材を組み合わせて作った

安芸津産　牡蠣とじゃがいものグラタン

安芸津らしく特大の牡蠣殻を容器に選んで焼いてみました

是非、一度食してもらって安芸津を堪能してもらいたいですね

Posted by naginokura at 14:17 │Comments(0) │凪の蔵メニュー

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「仕出し　やすい」
(海の前の台所　凪の蔵）
弁当･オードブル
冠婚葬祭料理など
配達地域はご相談下さい
できる限り対応致します

東広島市安芸津町風早647-4
ＪＲ呉線風早駅前
（国道85号線より1本山側の道に
入り口があります
JR呉線風早駅停車場線沿い）
TEL　0846-45-0256
昼営業11：30～14：00
夜営業17：30～24：00

地元安芸津町の海の幸・山の幸
を活かした料理を提供致します。
特産品の牡蠣･じゃがいも･枇杷
シロウオ・地魚・地酒
などを堪能して下さい

広島市内より車で1時間
福山市内より車で1時間
山陽高速道高屋ＩＣより25分
新幹線東広島駅より車で15分
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